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成都炭火蛙鍋加盟

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成都炭火蛙鍋加盟的這道炭火蛙鍋 吃完的評價隻有一個字:哇!

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成都炭火蛙鍋加盟的這道炭火蛙鍋 吃完的評價隻有一個字:哇!

發布日期:2018-12-25 作者: 點擊:

  這些年來,成都的幹鍋店和火鍋店陸陸續續開了不少,若問哪幾家好吃,相信大家都能報出一些店名來。但若說起蛙鍋,估計大家都還不太熟悉。

  蛙鍋,顧名思義要吃牛蛙。作為食材,牛蛙早已不是什麼新鮮的東西了,但吃法決定一切。中國美食的魅力在于,不同的烹饪方法能使食物的味道發生千萬種變化。年代食堂為美味提供了更多可能,當牛蛙邂逅老北京銅鍋,就碰撞出了炭火蛙鍋王的美味。

成都炭火蛙鍋加盟

  炭火在老北京銅鍋的底部持續燃燒,經過腌制的牛蛙擠滿了銅鍋,先大飽一番眼福,再以幹鍋的吃法品嘗美味。肉質鮮嫩的牛蛙被獨特的湯料浸潤,一點點汲取湯料中的鮮味,聞起來香味誘人,吃起來回味無窮。牛蛙不僅能滿足我們的口腹之欲,而且極具營養價值。它肉質細嫩,且是低脂肪、低膽固醇、高蛋白的高級營養食品。

  成都炭火蛙鍋加盟的主菜除了牛蛙,還可以加入童子雞。嫩滑可口的蛙肉加上嚼勁十足的雞肉,分分鐘虜獲伱的味蕾。如果伱是麻辣愛好者,建議點中辣程度,更加入味。吃完了肉,鍋底還有驚喜。土豆、藕片、豆芽等七八種配菜經過一段時間的浸煮,已充分吸收了湯汁的鮮美,這時候入口味道剛好。吃完了一鍋美食,可别以為這樣就結束了。在銅鍋中加入高湯,涮起火鍋菜品,一切才剛剛開始!

  吃了幹鍋,涮了火鍋,這時候差不多可以進入收尾階段了。飯後來幾份烤品正好,比如烤牛蛙。我相信,對于牛蛙的熱愛絕不是一份蛙鍋就可以滿足的,那麼換種吃法,烤一烤接着吃。鮮香的孜然點點灑落在酥脆的表皮上,Q彈的蛙肉包裹其中,送入口中脆而不焦、油而不膩,色香味俱全。

  坐在年代食堂裡,感受老北京的情懷,就着老搪瓷杯大口喝酒,夾一筷子美食大口吃肉,實在是酣暢淋漓。人生有什麼不如意,立刻都成浮雲。

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